Процесс еды и беседы. 100 кулинарных и интеллектуальных рецептов

5-9560-0145-3;
2003
204 стр.

Авторы делятся своими соображениями о блюдах и том разговоре, который эти
блюда наилучшим образом сопровождает. Кроме того, в книге воссоздается
ощущение стол: не только вкус поглощаемого и шум разговора, но и то, что
осязают пальцы во время готовки, губы, десна, прикасаясь к пище, то, что
вдыхают ноздри.

Временно отсутствует

отзывы