Рецепты моей еврейской бабушки. Традиции, секреты, ингредиенты, 150 рецептов (The Jewish Heritage Cookbook)

978-5-9953-0562-0;
2017
256 стр.
1475 грамм

Рецепты моей еврейской бабушки. Традиции, секреты, ингредиенты,
150 рецептов / Марлена Шпелер ; Перев. с английского Елены Зайцевой. —Москва :
Книжники, 2017.— 256 с.
ISBN 978-5-9953-0562-0

9785995305620

У вас нет еврейской бабушки? У вас две еврейские бабушки? Загляните в эту книгу и почувствуйте себя любимым внуком или дорогой внучкой ста бабушек со всего земного шара. Потому что Марлена Шпелер передает вам их традиции, рецепты, знания и умения, которые они хранили и привнесли в общую, всемирную еврейскую кухню.
Секрет в том, что еврейская кухня — это блюда многих стран, ставших домом для еврейского народа.

УДК 641.565
ББК 36.997

Книга включает иллюстрированные очерки о традициях, диаспорах, праздниках и Шабате, специальных трапезах, кошере и кашерных продуктах.

В пачке 4 экз * 1,475 кг

В наличии

отзывы